Rosmarin

Geschnitten und getrocknet
Die Mittelmeerküche ist ohne den kräftig-aromatischen Rosmarin mit seiner wunderbar herben Note kaum vorstellbar. Zu Lamm und Wild gehört er einfach dazu. Und auch die Kombination von Kartoffeln und Rosmarin ist in aller Munde.

Zu Paprika, Auberginen, Tomaten, Lamm- und Rindgerichten.

Zutaten
Rosmarin.