Grüner Urwaldpfeffer, ganz

Aus dem Kerala-Urwald
Der grüne Urwald-Pfeffer hat einen außergewöhnlich hohen Gehalt an ätherischen Ölen und ein edles Aroma. Wegen der frühen Ernte weist der grüne Pfeffer eine milde Schärfe auf und ist im Aroma weicher und weniger scharf als schwarzer Pfeffer.
 
Zutaten
Grüner Pfeffer.