BBQ Black Kansas

Pfeffer Beef Rub
Black Kansas ist etwas für Pfefferliebhaber! Diese Gewürzmischung ist perfekt zum Würzen von Rindfleisch, z.B. Brisket oder Steak.
Wir empfehlen Black Kansas speziell für Rindfleisch – die Gewürzmischung verleiht aber auch Schweinefleisch einen reizvollen pfefferigen Geschmack.
Anleitung und Dosierung: Fleisch vor dem Grillen mit der trockenen Gewürzmischung einreiben und nach dem Grillen nachwürzen. Ein SoulSpice-Glas reicht für 3-5 kg Fleisch, je nach Dosierung.

Zutaten
Atlantik-Meersalz, Urwaldpfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Chili.